20 February 2010

Oupa se Sojas!

Wat is sojaboontjies? Dis ’n peulplant wat oorspronklik van China af kom. Vandag word dit wêreldwyd geplant. In die Ooste is dit 'n gewilde kossoort, maar elders word dit hoofsaaklik vir dierevoeding gebruik - die soja-oliekoek. Soja-olie word uit die sojabone onttrek en vir kookolie gebruik en kan ook vir biodiesel gebruik word.

My oupa plant al lankal sojabone en het 'n maatskappy wat sojasaad ontwikkel. 'n Paar jaar terug het hy sojas aan SPP voorsien en het as hy kom kuier , van hulle sojaroomys en gegeurde sojamelk saamgebring sodat ons kon proe. Dit was lekker, maar tog weird...

Nou kweek en ontwikkel hy hy soja kultivars wat vir die boere 'n hoër opbrengs kan gee. Hy het reeds al ’n sojaboon gekweek wat in sowat 4 maande reg is vir stroop - hy werk met verskillende vatiëteite en kry steeds korter groeiers en verbeterings met opbrengs.

Sojas is selfbestuiwend en om kruisbestuiwing te doen, moet die blomblare van die een plant afgehaal word en sy stuifmeeldrade verwyder word. Dan moet stuifmeel van die ander plant by die blom gebring word. Dan volg heelwat proewe, eers in die tuin en wanneer daar genoeg saad is, ook in die land totdat daar genoeg is om te kan verkoop.

Dit is met hierdie proewe in die tuin waar hierdie reus uitgepop het.

No comments:

Post a Comment